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VILLA MATTICARI

手作りパン

HP作成者の個人的感想

パンはもともと小麦の食品です。その小麦の味がしっかりと楽しめます。
日本のパンはただ甘いだけと感じていましたが日本のスーパーマ−ケットにある食材でヨーロッパで食べた美味しいパンが
堪能できましたね。手作りパンを作っている方には是非試してもらいたい1品です
オーナーであるイタリア人のマリアーノ氏が日本のフワ甘?のパンが苦手で手作りしました。実際にはより質量感のあるパン
に仕上げています。

ヴ ィ ラ                           マ ッ テ ィ カ ー リ

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イタリア産完熟オリーブのエクストラバージンオイル生産直輸入サイト

用意するもの
   最近では手作りする方も多いと思いますので細かくは書きません
   ただ1つ違うところはバターの代わりにVilla Matticariのオイルを使います
   オイルの量はバターと同じです。バター20gであればオイルも20gです
   手作りされている方にはお判りだと思いますがオイルの量は好みによって
   多少増量しても構いません

作り方
   特別な作り方はありません 一般のレシピ通りに作ってください
   1つだけ違うところはバターは使わずにVilla Matticariのオイルを使ってく
   ださい
   出来上がりましたら美味しいヨーロッパの香りと味がします

美味しい食べ方の紹介
商品詳細