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レポート イタリアン・レストラン IL GOLFO 編
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HP作成者による意見(レポート)です

  私はイタリア人やイタリア在住の日本人を家族に持つ中で数十年も生きてきた為イタリアの味は理屈ではなく自然と体が覚えてしまいました。勿論イタリアでレストランの梯子もしばしば・・・なのですが料理の名前や食材の名前は素人ですからレストランにとっては一番厄介な人間かもしれません。料理の名前でありがたがらせる事が悲しいかな私には通用しないと云うか判らないからです。味でしか判断できない人間です

  さて前置きが長くなりましたが今回のレポートは2013年7月13日にオープンしたイタリアン・レストラン IL GOLFOにオープン2日目の14日に行きました。まだオープンしたてでスタッフもてんてこ舞いでしたので後日改めてインタビューをしたいと思いますがまずは印象をお伝えします

IL GOLFO外観
IL GOLFO室内
まず結論から

   場所は静岡県伊東市の市街地で地元の人には中央郵便局前で判ります
   伊東駅からの方は中央郵便局を目指してバスに乗車し10分程度で着きます
   お店自体の広さはテーブルとカウンターで20名前後と云ったこじんまりとした雰囲気のあるお店
  
  料理
   イタリア料理独特のボリュームあり(都内の本格と言っているイタリア・レストランの2倍程度)
   味は好みですが現地イタリアの味に近い(現地イタリアの味に拘っている感じでよい)
   価格は都内の本格と言っているイタリア・レストランの半額以下

  接客
   人柄は良いがレストランとしてのプロセスはまだ評価外でこれからに期待したいところです

  総評
   場所柄もありますがコストパフォーマンスは比較にならない高さがあります
   理由は現地イタリアの味が堪能できるからです

  その他
   VillaMatticariのオリーブオイルを使った本格イタリアンレストランです
   VillaMatticariのオリーブオイルを購入する事もできます

私がオーダーしたメニューです(1人で食べてしまいギブアップ) 通常前菜とセコンドは2〜3人でシェアすると良いでしょう
(味は申し分なしです 以下オーダーを3人で前菜とセコンドをシェアして、パスタは3つオーダーしたとすると1人あたり3500円前後です)
セコンド お肉料理
(白金豚のグリル)
パスタ ボンゴレ
前菜 生ハムとサラミ盛り合わせ
前菜はデフォルト2人前だそうです
通常ムール貝は入っていません
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